A carafer | Non |
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Classements | Non |
Motifs de référencement | Non |
Classification | AOP |
Durée du référencement | Non |
Millésime | 2018 |
Couleur | Blanc |
Typologie | Vin tranquille |
Mentions | N/A |
Producteur, Domaine ou Marque | Jean PERRIER et Fils |
Nom du vin ou Cuvée | Non |
Conditionnements disponibles | N/A |
Degré Alcool | 11,5 ° |
Type de culture | Lutte raisonnée |
Vendanges et opérations pré vinification | Eraflage, Vendanges manuelles |
Vinification | Fermentation en cuve inox, Pressurage direct |
Elevage | Elevage en cuve |
Signe Oenologique | ESTHETE |
Cépages | Jacquère |
Dégustation Robe | Jaune paille |
Dégustation Bouche | Frais et fruité, vin très sec, légèrement perlant, très rafraichissant |
Acidité et fraicheur | Vif |
Teneur en sucre ou moelleux | Sec |
Concentration | Fluide |
Boisé | Non boisé |
Tanins | Non tannique |
Styles et structures | Blanc vif et fruité |
Potentiel de garde | 2/4 ans |
Température de service | 8° à 10° |
Allergènes | Sans allergènes |
Appellations Vins AOP FRANCE | Savoie |
Indications Vins IGP | Non |
Arômes | Floraux, Fruits frais |
Temps carafage | Non |
Cépages assemblage | 100 |
Guides et Revues | N/A |
Concours | N/A |
Elevage durée | Non |
Sols | N/A |
Exposition | N/A |
Régions-Pays | Jura-Savoie |
Sous-Régions-Pays | Non |
Dégustation Nez / Sous-arômes | Aubépine |
Accords Mets-Vins | N/A |
Typologie Spiritueux | N/A |
Caractéristiques de ce vin
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