A carafer | Non |
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Classements | Non |
Motifs de référencement | Non |
Classification | AOP |
Durée du référencement | Non |
Millésime | 2015 |
Couleur | Blanc |
Typologie | Vin tranquille |
Mentions | Vin de Paille |
Producteur, Domaine ou Marque | Domaine Rolet |
Nom du vin ou Cuvée | Non |
Conditionnements disponibles | Bouteille 37,5 cl |
Degré Alcool | 15 ° |
Type de culture | Lutte raisonnée |
Vendanges et opérations pré vinification | Passerillage des baies |
Vinification | N/A |
Elevage | Elevage en fût |
Signe Oenologique | GOURMAND |
Cépages | Chardonnay |
Dégustation Robe | Vieil or |
Dégustation Bouche | Un très beau vin, riche et équilibrée qui témoigne de ce millésime exceptionnel. |
Acidité et fraicheur | Non |
Teneur en sucre ou moelleux | Liquoreux |
Concentration | Dense |
Boisé | Non |
Tanins | Non |
Styles et structures | N/A |
Potentiel de garde | Plus de 15 ans |
Température de service | 8° à 10° |
Allergènes | N/A |
Appellations Vins AOP FRANCE | Arbois |
Indications Vins IGP | Non |
Arômes | Fruits frais, Fruits secs et confits |
Temps carafage | Non |
Cépages assemblage | 40|40|20 |
Guides et Revues | N/A |
Concours | N/A |
Elevage durée | 36 |
Sols | N/A |
Exposition | Non |
Régions-Pays | Jura-Savoie |
Sous-Régions-Pays | Non |
Dégustation Nez / Sous-arômes | Coing, Figue Sèche, Pruneau |
Accords Mets-Vins | Fromages Pâtes persillées |
Typologie Spiritueux | N/A |
Caractéristiques de ce vin
Les arômes de ce vin
- Coing
- Pruneau
- Figue Sèche