A carafer | Non |
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Classements | Non |
Motifs de référencement | Non |
Classification | AOP |
Durée du référencement | Non |
Millésime | 2017 |
Couleur | Blanc |
Typologie | Vin tranquille |
Mentions | N/A |
Producteur, Domaine ou Marque | Domaine MICHEL |
Nom du vin ou Cuvée | Non |
Conditionnements disponibles | N/A |
Degré Alcool | 15 ° |
Type de culture | Lutte raisonnée |
Vendanges et opérations pré vinification | Vendanges manuelles |
Vinification | Fermentation en cuve bois |
Elevage | Elevage en cuve, Elevage en fût |
Signe Oenologique | MUSCLE |
Cépages | Chardonnay |
Dégustation Robe | Or jaune |
Dégustation Bouche | La délicatesse du boisé est enveloppée par une matière dense. La pointe de sucrosité (5,3 g/l) se fond dans la puissance et l'équilibre de ce millésime d'exception. Un vin riche, racé mais qui demeure gourmand ! |
Acidité et fraicheur | Non |
Teneur en sucre ou moelleux | Demi-sec |
Concentration | Dense |
Boisé | Fondu |
Tanins | Fins et fondus |
Styles et structures | Blanc ample et généreux |
Potentiel de garde | 4/6 ans |
Température de service | 8° à 10° |
Allergènes | N/A |
Appellations Vins AOP FRANCE | Viré-Clessé |
Indications Vins IGP | Non |
Arômes | Fruits secs et confits |
Temps carafage | Non |
Cépages assemblage | 100 |
Guides et Revues | N/A |
Concours | N/A |
Elevage durée | 12|12 |
Sols | N/A |
Exposition | N/A |
Régions-Pays | Bourgogne |
Sous-Régions-Pays | Mâconnais |
Dégustation Nez / Sous-arômes | N/A |
Accords Mets-Vins | N/A |
Typologie Spiritueux | N/A |
Caractéristiques de ce vin
- Elevage en fût
- Elevage en cuve
Les arômes de ce vin